書名:《彎腰,為島嶼種下希望的人們:孕育新農業生命的在地故事》》
總策畫:陳吉仲
撰文:簡惠茹
出版社:春山
出版日期:2024年12月25日
可能因為陳吉仲是農業經濟學者,這本書主講的農業篇幅佔大半部分。
如果是農業政策小白,這本書真的寫得很淺顯易懂。
陳吉仲任內推行最大的主軸:
第一是農業保險「三保一金」,
再來就是與農漁會偕同建置的「冷鏈」系統。
冷鏈不單純是延長農魚產品收購跟保存期限而已,
更重要的是「調節市場」,避免大出的時候,
收購價暴跌,進而影響農漁民收入,
當然在加工品上也發揮重大功能。
冷鏈系統影響最大的,可能就是中盤商(販仔)了。
以前價格真的掌握在他們手裡,
隨便他們喝價講價,
現在優勢都被「冷鏈」攪亂了。
※ 原文寫作日期:2025-01-08